LEGUMBRES 01

 

Las leguminosas son una fuente importante de energía y de otros nutrientes, indispensables en la vida diaria de modo que son una de las partes de la dieta mediterránea más importantes.

Las conservas de legumbres mantienen las propiedades de los productos frescos a los que se les ha sometido a un proceso de secado y posterior rehidratación.

Presentamos alguna de las variedades de ellas de mayor demanda: alubias, garbanzos, lentejas y soja.

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